『调味品新技术』
    2024新编《酱油
酿造发酵配方及生产工艺汇编
       

New Technology Of Graphite Materials
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  • 2024新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术!产品应用,产品配方 生产工艺技术。技术新,环保,涉及面广。内容涵盖技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、结构设计图(部分设备类有),以及发明人名称、地址、邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息!!!   想要高技术配方! 想生产高性能!想降低成本! 想创业转型! 请订购2024新版新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术!


内容介绍

 《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》

新版说明

一、资料收录国内优秀酱油酿造新技术、信息量大,配方全,是生产优质酱油、高档酱油厂家提高产品质量,调味品开发必备资料

二、解决酱油生产技术难题、配方难题、发酵酿造工艺难题,提高原料利用率、酱油品质,改善工艺、改进配方、降低生产成本、提高企业产品效益的良师益友

三、沟通企业与科研院校的技术合作的桥梁、掌握酱油酿造生产新技术动向、投资新产品决策依据新版说明


       中国酱油行业近年来呈现多元化发展态势,其中,减盐、有机、低盐以及“零添加”等健康、品质和功能化已成为主导趋势。这种趋势不仅体现了消费者对高品质和健康生活的追求,也反映了行业的创新和发展动力。行业内的技术创新和产业升级也在加速进行。越来越多的企业开始注重产品的品质和口感,通过引进先进的生产技术和设备,不断提升产品的质量和生产效率。同时,一些企业还在研发具有特殊功能和口感的新型酱油产品,以满足消费者的不同需求。海天、李锦记和厨邦等品牌在竞争中逐渐凸显出自身的特色和优势。高端及超高端酱油的市场规模在不断扩大,占比也在逐年提升,显示出高品质产品在市场中的竞争力正在逐渐增强。   


         本篇专辑精选收录了国内关于高品质酱油生产优秀新技术、新成果、优秀专利技术工艺配方技术资料。涉及国内著名公司、科研单位、知名企业的最新技术全文资料,工艺配方详尽,技术含量高,包括:高盐稀态发酵酱油酿造方法、全麦酱油、海鲜味酱油、富肽酱油、多菌种制曲酱油、低温凝香酱油、有机酱油、绿色保健酱油等等。资料中包括制造酱油原料配方、发酵工艺、制曲工艺、压榨、过滤、产品制作实施例,以及解决目前往酱油风味单一,酱香味不足、原料利用率低、谷氨酸和酒精生成率低、鲜度差等具体技术工艺配方问题等等,是企业提高产品质量和发展新产品的重要、实用、超值和难得的技术资料。

联系方式
地    址:北京市中国公安大学南门中企财写字楼B座415 (100038)
电    话:010-63488305  

手    机:13141225688       13641360810   联系人:梅 兰 (女士)

QQ:3137420280
http://ww.hengzhixin.cn   Email: heng_zhi_xin@163.com

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《日本厨房用清洗剂制造工艺配方精选汇编》

《日本厨房用清洗剂制造工艺配方精选汇编》

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目录

序号
项目名称
研制单位
1   食器手洗い用液体洗浄組成物  宝洁公司
2   改善された泡立ちを有する食器洗浄組成物  宝洁公司
3   食器用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
4   食器用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
5   食器用液体洗浄剤組成物及び食器の洗浄方法  狮子株式会社
6   食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法  花王株式会社
7   食器用洗浄剤組成物  狮子株式会社
8   手洗い用食器洗い液体洗剤組成物  宝洁公司
9   圧縮された手動食器洗剤  Ecolab公司,美国500强企业之一
10   食器用洗浄剤組成物  狮子株式会社
11   液体食器手洗い用洗浄組成物  宝洁公司
12   食器及び/又は台所周りの硬質物品用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
13   食器洗い機用洗浄剤組成物  狮子株式会社
14   食器及び/又は台所周りの硬質物品の洗浄方法  花王株式会社
15   食器手洗い用液体洗剤組成物  宝洁公司
16   食器用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
17   台所用の液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
18   台所用洗浄剤組成物  狮子株式会社
19   食器洗い用液体洗浄剤  狮子株式会社
20   台所用液体洗浄剤  狮子株式会社
21   食器用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
22   食器用洗浄剤組成物  狮子株式会社
23   食器用浸漬洗浄剤組成物及び洗浄方法  花王株式会社
24   手洗い用食器洗浄剤組成物  花王株式会社
25   食器洗浄機内で洗浄すべき物品を前処理する方法  宝洁公司
26   食器洗い用液体洗浄剤  狮子株式会社
27   自動食器洗浄用洗剤  罗门哈斯公司
28   食器洗い機用洗浄剤  狮子株式会社
29   食器洗い機用洗浄剤  狮子株式会社
30   台所用液体洗浄剤  狮子株式会社
31   食器手洗い用液体洗剤組成物  宝洁公司
32   洗浄及び消毒用食器手洗い用液体洗剤組成物  宝洁公司
33   食器洗い用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
34   台所用液体洗浄剤  狮子株式会社
35   食器洗浄用洗浄剤組成物  花王株式会社
36   台所用液体洗浄剤組成物  日油株式会社
37   アルカリ性液体手洗い食器洗浄洗剤組成物  宝洁公司
38   悪臭制御成分を有する食器用洗剤組成物、及び食器類の洗浄方法  宝洁公司
39   食器用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
40   台所用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
41   硬度を制御する食器洗浄固体の新規な調合物  Ecolab公司,美国500强企业之一
42   食器手洗い用液体洗剤組成物  宝洁公司
43   台所用液体洗浄剤組成物  株式会社资生堂
44   台所用液体洗浄剤組成物  株式会社资生堂
45   食器洗浄機用粉末洗浄剤組成物  狮子株式会社
46   食器洗い用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
47   台所用液体洗浄剤組成物  株式会社资生堂
48   台所用液体洗浄剤組成物  日油株式会社
49   台所用液体洗浄剤組成物  日油株式会社
50   食器用固体洗浄剤組成物  花王株式会社
51   食器用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
52   圧縮された手動食器洗剤  Ecolab公司,美国500强企业之一
53   手洗い用食器洗い液体洗剤組成物  宝洁公司
54   食器用液体洗浄剤組成物  花王株式会社
55   手洗い用食器洗浄剤組成物  花王株式会社
56   配合物、食器洗浄用洗剤としてのまたは食器洗浄用洗剤の製造のためのそれらの使用、ならびにそれらの製造  BASF巴斯夫
57   台所用洗浄剤組成物  新日本理化株式会社
58   台所用液体洗浄剤  狮子株式会社
59   手洗い用食器洗浄剤組成物  花王株式会社
60   食器洗い機用洗剤  岩本幸一郎
61   台所用液体洗浄剤組成物  狮子株式会社
62   食器、調理器具、食品加工場内もしくは厨房内の設備用殺菌剤組成物および殺菌洗浄剤組成物、ならびにこれらを用いた食器、調理器具、食品加工場内もしくは厨房内の設備の殺菌方法あるいは殺菌洗浄方法  迪伯西股份有限公司
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