『调味品新技术』
    2024新编《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》
       
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  • 2024新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术！产品应用，产品配方 生产工艺技术。技术新，环保，涉及面广。内容涵盖技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、结构设计图（部分设备类有），以及发明人名称、地址、邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息！！！   想要高技术配方! 想生产高性能!想降低成本! 想创业转型! 请订购2024新版新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术!


内容介绍

 《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》

新版说明

一、资料收录国内优秀酱油酿造新技术、信息量大，配方全，是生产优质酱油、高档酱油厂家提高产品质量，调味品开发必备资料

二、解决酱油生产技术难题、配方难题、发酵酿造工艺难题，提高原料利用率、酱油品质，改善工艺、改进配方、降低生产成本、提高企业产品效益的良师益友

三、沟通企业与科研院校的技术合作的桥梁、掌握酱油酿造生产新技术动向、投资新产品决策依据新版说明


       中国酱油行业近年来呈现多元化发展态势，其中，减盐、有机、低盐以及“零添加”等健康、品质和功能化已成为主导趋势。这种趋势不仅体现了消费者对高品质和健康生活的追求，也反映了行业的创新和发展动力。行业内的技术创新和产业升级也在加速进行。越来越多的企业开始注重产品的品质和口感，通过引进先进的生产技术和设备，不断提升产品的质量和生产效率。同时，一些企业还在研发具有特殊功能和口感的新型酱油产品，以满足消费者的不同需求。海天、李锦记和厨邦等品牌在竞争中逐渐凸显出自身的特色和优势。高端及超高端酱油的市场规模在不断扩大，占比也在逐年提升，显示出高品质产品在市场中的竞争力正在逐渐增强。   


         本篇专辑精选收录了国内关于高品质酱油生产优秀新技术、新成果、优秀专利技术工艺配方技术资料。涉及国内著名公司、科研单位、知名企业的最新技术全文资料，工艺配方详尽，技术含量高，包括：高盐稀态发酵酱油酿造方法、全麦酱油、海鲜味酱油、富肽酱油、多菌种制曲酱油、低温凝香酱油、有机酱油、绿色保健酱油等等。资料中包括制造酱油原料配方、发酵工艺、制曲工艺、压榨、过滤、产品制作实施例，以及解决目前往酱油风味单一，酱香味不足、原料利用率低、谷氨酸和酒精生成率低、鲜度差等具体技术工艺配方问题等等，是企业提高产品质量和发展新产品的重要、实用、超值和难得的技术资料。

联系方式
地    址:北京市中国公安大学南门中企财写字楼B座415 (100038)
电    话:010-63488305  

手    机:13141225688       13641360810   联系人:梅 兰 （女士）

QQ:3137420280
http://ww.hengzhixin.cn   Email: heng_zhi_xin@163.com

              ★★★ 《调味品制备新技术工艺配方系列资料》
01.2022《酱油酿造技术配方生产工艺及制作方法》 1480元／套
02.2022《食醋酿造技术配方生产工艺及制作方法》1480元／套
03.2022《火锅调味料配方工艺及制作技术方法》1480元／套
04.2022《辣椒酱配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
05.2022《腐乳配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
★ 日文版：日本酱油配方制备及生产工艺技术方法专集 1680元／套
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2025版《日本不锈钢钝化剂制造工艺配方精选汇编》

2025版《日本不锈钢钝化剂制造工艺配方精选汇编》

日本不锈钢钝化液技术特点：
1、高效性：日本研发的不锈钢钝化液，如SL-365和SL-366A等，能够在钝化的同时清除工件表面的油污、锈斑、焊斑、氧化层等污垢，处理后表面呈均匀银白色
环保性：部分产品采用环保配方，不含六价铬等有害物质，符合RoHS及欧盟最新REACH规范。
2、耐腐蚀性：钝化后的不锈钢耐腐蚀能力显著提高，部分产品耐腐蚀能力可提高15至50倍，甚至通过1500小时以上的盐雾测试。


【资料内容】制造工艺及配方
【资料语种】日文
【项目数量】57项
【电子版】1680元（PDF文档  邮件发送）


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日本不锈钢钝化液技术特点：
1、高效性：日本研发的不锈钢钝化液，如SL-365和SL-366A等，能够在钝化的同时清除工件表面的油污、锈斑、焊斑、氧化层等污垢，处理后表面呈均匀银白色
环保性：部分产品采用环保配方，不含六价铬等有害物质，符合RoHS及欧盟最新REACH规范。
2、耐腐蚀性：钝化后的不锈钢耐腐蚀能力显著提高，部分产品耐腐蚀能力可提高15至50倍，甚至通过1500小时以上的盐雾测试。


【资料内容】制造工艺及配方
【资料语种】日文
【项目数量】57项
【电子版】1680元（PDF文档  邮件发送）


目录

1クロムフリー下地処理剤日本ペイント・サーフケミカルズ株式会社
2ステンレス鋼の表面処理方法、表面処理されたステンレス鋼の製造方法及びこれらの方法に使用される溶液株式会社ＡＤＥＫＡ
3ステンレス鋼部品の不動態化処理方法及びステンレス鋼部品用の不動態化処理液株式会社ＩＨＩ
4水性金属表面処理組成物関西ペイント株式会社
5ステンレス鋼の不動態化方法マルイ鍍金工業株式会社
6ステンレス鋼部品の不動態化処理方法株式会社ＩＨＩ
7ステンレス鋼の不動態化方法マルイ鍍金工業株式会社
8クロムフリー塗料組成物及びこれを塗装して得られる塗膜ＢＡＳＦジャパン株式会社
9水系金属表面処理剤及び表面皮膜付き金属材料日本パーカライジング株式会社
10水系金属表面処理剤及びその処理剤で処理してなる金属材料日本パーカライジング株式会社
11耐食性に優れる塗料組成物関西ペイント株式会社
12耐食性および電気伝導性に優れたフェライト系ステンレス鋼およびその製造方法、ならびに固体高分子型燃料電池セパレータおよび固体高分子型燃料電池ＪＦＥスチール株式会社
13ステンレスの不動態化方法マルイ鍍金工業株式会社
14金属表面処理剤及び金属表面処理方法日本パーカライジング株式会社
15水系表面処理剤、プレコート金属材料の下地処理方法、プレコート金属材料の製造方法およびプレコート金属材料日本パーカライジング株式会社
16フェライト系ステンレス鋼製の冷間鍛造部品の不動態化処理方法新日鐵住金ステンレス株式会社
17ノンクロメート水性金属表面処理剤、表面処理鋼材及び塗装鋼材、並びに鋼材の金属表面処理方法及び塗装鋼材の製造方法信越化学工業株式会社
18金属材料表面処理用のノンクロメート水系表面処理剤日本パーカライジング株式会社
19クロメートフリーのクリヤ塗装ステンレス鋼板およびその製造方法新日鐵住金ステンレス株式会社
20ステンレスの着色方法及びステンレス用着色処理液梶田　勉
21皮膜形成剤及び皮膜形成方法日本ペイントホールディングス株式会社
22ステンレス鋼の高耐食化表面処理方法新日鐵住金ステンレス株式会社
23ステンレス鋼材の不働態化処理方法本田技研工業株式会社
24ステンレス用塗膜形成方法関西ペイント株式会社
25表面処理金属板および表面処理剤ＪＦＥスチール株式会社
26水素バリア性皮膜を被覆した溶接加工ステンレス鋼の製造方法株式会社アサヒメッキ
27金属めっき被覆ステンレス材の製造方法東洋鋼鈑株式会社
28塗装下地皮膜付き金属の製造方法および塗装下地皮膜形成用の処理液昭和化工株式会社
29透明なコーティング皮膜で被覆した低光沢度の化学発色ステンレス加工品及びその製造方法株式会社アサヒメッキ
30化成処理合金材の製造方法及び化成処理合金材の製造方法に使用する化成処理液再生装置日本製鉄株式会社
31耐久性に優れる重防食金属加工物およびその製造方法新日鐵住金株式会社
32ステンレス鋼部品の不動態化処理方法及びステンレス鋼部品用の不動態化処理液株式会社ＩＨＩ
33ステンレス鋼部品の不動態化処理方法株式会社ＩＨＩ
34金属表面処理剤用水性バインダ組成物関西ペイント株式会社
35金属表面処理剤用水性バインダ組成物関西ペイント株式会社
36表面改質処理剤および表面改質方法株式会社北陸濾化
37クリヤ塗装ステンレス鋼板及びその製造方法新日鐵住金ステンレス株式会社
38接着耐久性に優れた表面処理ステンレス鋼板日新製鋼株式会社
39干渉模様を抑えたクリア塗装ステンレス鋼板日新製鋼株式会社
40金属用クロムフリー表面処理剤及び表面処理金属材料株式会社フラクト
41導電性及び加工性に優れた樹脂塗装金属板株式会社神戸製鋼所
42有皮膜ステンレス鋼及びその製造方法本田技研工業株式会社
43金属材料用表面処理剤及び表面処理方法日本パーカライジング株式会社
44塗装下地皮膜形成用の処理液および塗装下地皮膜付き金属の製造方法昭和化工株式会社
45不動態化処理装置および方法三浦工業株式会社
46不動態化処理装置三浦工業株式会社
47コーティング膜形成方法キヤノンマシナリー株式会社
48耐食性に優れたステンレス鋼板およびその製造方法日新製鋼株式会社
49金属めっき被覆ステンレス材の製造方法東洋鋼鈑株式会社
50耐食性および耐アルカリ性に優れた塗装鋼板日新製鋼株式会社
51金めっき被覆ステンレス材、および金めっき被覆ステンレス材の製造方法東洋鋼鈑株式会社
52ステンレス鋼部品の不動態化処理方法株式会社ＩＨＩ
53高性能な選択吸収処理膜の形成方法矢崎エナジーシステム株式会社
54水系金属表面処理剤、金属表面処理皮膜及び金属表面処理皮膜付き金属材料日本パーカライジング株式会社
55金属表面処理剤及びその処理剤で処理してなる金属材料日本パーカライジング株式会社
56耐銹性と防眩性に優れた高純度フェライト系ステンレス鋼板新日鐵住金ステンレス株式会社
57耐薬品性に優れたステンレスクラッド鋼ＪＦＥスチール株式会社


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