『调味品新技术』
    2024新编《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》
       
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  • 2024新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术！产品应用，产品配方 生产工艺技术。技术新，环保，涉及面广。内容涵盖技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、结构设计图（部分设备类有），以及发明人名称、地址、邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息！！！   想要高技术配方! 想生产高性能!想降低成本! 想创业转型! 请订购2024新版新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术!


内容介绍

 《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》

新版说明

一、资料收录国内优秀酱油酿造新技术、信息量大，配方全，是生产优质酱油、高档酱油厂家提高产品质量，调味品开发必备资料

二、解决酱油生产技术难题、配方难题、发酵酿造工艺难题，提高原料利用率、酱油品质，改善工艺、改进配方、降低生产成本、提高企业产品效益的良师益友

三、沟通企业与科研院校的技术合作的桥梁、掌握酱油酿造生产新技术动向、投资新产品决策依据新版说明


       中国酱油行业近年来呈现多元化发展态势，其中，减盐、有机、低盐以及“零添加”等健康、品质和功能化已成为主导趋势。这种趋势不仅体现了消费者对高品质和健康生活的追求，也反映了行业的创新和发展动力。行业内的技术创新和产业升级也在加速进行。越来越多的企业开始注重产品的品质和口感，通过引进先进的生产技术和设备，不断提升产品的质量和生产效率。同时，一些企业还在研发具有特殊功能和口感的新型酱油产品，以满足消费者的不同需求。海天、李锦记和厨邦等品牌在竞争中逐渐凸显出自身的特色和优势。高端及超高端酱油的市场规模在不断扩大，占比也在逐年提升，显示出高品质产品在市场中的竞争力正在逐渐增强。   


         本篇专辑精选收录了国内关于高品质酱油生产优秀新技术、新成果、优秀专利技术工艺配方技术资料。涉及国内著名公司、科研单位、知名企业的最新技术全文资料，工艺配方详尽，技术含量高，包括：高盐稀态发酵酱油酿造方法、全麦酱油、海鲜味酱油、富肽酱油、多菌种制曲酱油、低温凝香酱油、有机酱油、绿色保健酱油等等。资料中包括制造酱油原料配方、发酵工艺、制曲工艺、压榨、过滤、产品制作实施例，以及解决目前往酱油风味单一，酱香味不足、原料利用率低、谷氨酸和酒精生成率低、鲜度差等具体技术工艺配方问题等等，是企业提高产品质量和发展新产品的重要、实用、超值和难得的技术资料。

联系方式
地    址:北京市中国公安大学南门中企财写字楼B座415 (100038)
电    话:010-63488305  

手    机:13141225688       13641360810   联系人:梅 兰 （女士）

QQ:3137420280
http://ww.hengzhixin.cn   Email: heng_zhi_xin@163.com

              ★★★ 《调味品制备新技术工艺配方系列资料》
01.2022《酱油酿造技术配方生产工艺及制作方法》 1480元／套
02.2022《食醋酿造技术配方生产工艺及制作方法》1480元／套
03.2022《火锅调味料配方工艺及制作技术方法》1480元／套
04.2022《辣椒酱配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
05.2022《腐乳配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
★ 日文版：日本酱油配方制备及生产工艺技术方法专集 1680元／套
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2025版《蛋白基环保胶粘剂制造工艺配方精选汇编》

2025版《蛋白基环保胶粘剂制造工艺配方精选汇编》

蛋白基环保胶粘剂具有广阔的应用前景。随着人们对环保和健康的关注度不断提高，以及相关技术的不断进步，其在木材加工、建筑装饰、包装等领域有望逐步替代传统合成树脂胶粘剂。


【资料内容】制造工艺及配方
【出品单位】国际新技术资料网
【项目数量】86项
【电子版】1480元（PDF文档  邮件发送）

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蛋白基环保胶粘剂具有广阔的应用前景。随着人们对环保和健康的关注度不断提高，以及相关技术的不断进步，其在木材加工、建筑装饰、包装等领域有望逐步替代传统合成树脂胶粘剂。


【资料内容】制造工艺及配方
【出品单位】国际新技术资料网
【项目数量】86项
【电子版】1480元（PDF文档  邮件发送）

目录

1一种韧性且防霉的无醛大豆蛋白胶黏剂及其制备方法与应用浙江农林大学
2一种低滞后高韧性的大豆蛋白胶黏剂及其制备方法和应用中国林业科学研究院林产化学工业研究所
3一种高固含量快速固化饼粕蛋白胶黏剂及其制备方法与在人造板中的应用湖南省林业科学院;中国林业科学研究院木材工业研究所
4一种改性饼粕蛋白胶黏剂及其制备方法和薄型刨花板湖南省林业科学院;中国林业科学研究院木材工业研究所
5一种饼粕分离蛋白基胶黏剂及其制备方法及应用湖南省林业科学院
6一种明胶改性的强韧大豆蛋白水性胶黏剂及其制备方法北京林业大学
7一种可持续的耐水防霉大豆蛋白胶粘剂及其制备方法齐鲁工业大学（山东省科学院）
8无醛高性能植物蛋白胶黏剂制备方法贵州省霖生木业有限公司
9基于纳米杂化动态交联网络的改性蛋白胶黏剂及其制备方法和应用华鸿画家居股份有限公司
10一种导热植物蛋白基胶黏剂及其制备方法与应用北京林业大学;山东千森木业集团有限公司
11一种碳纤维增强的大豆蛋白胶黏剂及其制备方法和应用中国科学院福建物质结构研究所
12一种可用于水下粘结的棉籽蛋白基胶粘剂的制备方法中国农业科学院饲料研究所;西南科技大学
13一种功能化木质纤维改性大豆蛋白胶黏剂及其制备方法北京林业大学
14一种高强、高保水性豆粕基胶黏剂及其制备方法北京林业大学
15一种耐水型构树叶蛋白木材胶黏剂及其制备方法广西民族大学
16一种耐水型植物蛋白胶黏剂及其制备方法和应用中国林业科学研究院木材工业研究所
17一种高强度防霉植物蛋白胶黏剂及其制备方法和应用中国林业科学研究院木材工业研究所
18一种高耐水大豆蛋白胶黏剂及其制备方法和应用西南林业大学
19一种人造板用植物蛋白胶黏剂及其制备方法山东农业大学
20一种大豆基-环氧氯丙烷胶黏剂及其制备方法和应用皖西学院
21一种氧化糖交联植物蛋白基胶黏剂及其制备方法和应用、人造复合板及其制备方法浙江农林大学
22一种基于植物蛋白的锌离子电池正极及其制备方法和应用广东科技学院
23一种高效防霉的植物蛋白胶黏剂制备工艺及其应用广西融水晨阳木业有限公司
24多酚修饰的乙烯基POSS改性大豆蛋白胶黏剂的制备方法久盛地板有限公司
25一种木材提取物改性大豆蛋白胶黏剂及其制备方法四川农业大学
26一种防霉阻燃抗氧化强韧的大豆蛋白粘合剂及其制备方法与应用南京工业大学
27一种有机-无机复合改性的小麦蛋白胶黏剂及其制备方法中国林业科学研究院林产化学工业研究所
28一种具有水下瞬时强粘附的谷朊粉基粘合剂、制备方法及其应用扬州大学
29阻燃增强胶合板用大豆胶黏剂及其制备和应用德清鼎森质量技术检测中心
30一种基于聚电解质自凝胶粉末改性大豆蛋白木材胶黏剂及其制备方法北京林业大学
31一种新型果冻胶配方及其制备方法浙江合丰胶业有限公司
32一种片层蛋白胶体胶黏剂的制备方法及利用其制备高性能高环保可持续木质纤维复合材料的方法东北林业大学
33一种高性能无醛植物蛋白胶黏剂的制备工艺广西融水晨阳木业有限公司
34一种易湿态涂布防霉阻燃大豆蛋白基胶黏剂及其制备方法湖北福汉木业有限公司;北京林业大学
35一种具有低温稳定性的可食用丝蛋白生物胶的制备方法嵊州陌桑高科股份有限公司
36一种环氧末端超支化聚酯改性的大豆蛋白胶黏剂及其制备方法江山欧派门业股份有限公司
37一种超支化聚酯改性的高强高韧大豆蛋白胶黏剂及其制备方法江山欧派门业股份有限公司
38一种兼具阻燃和电磁屏蔽的大豆蛋白胶黏剂、轻质刨花板及其制备方法和应用北京林业大学
39一种阻燃防水大豆基胶黏剂及其制备方法和应用湖南省林业科学院;中南林业科技大学;湖南恒信新型建材有限公司;湖南家乐竹木股份有限公司
40一种硅烷松香改性大豆蛋白胶黏剂及其制备方法及应用千年舟新材科技集团股份有限公司
41高预压性耐水防霉抗菌植物蛋白胶黏剂及其制备方法与应用湖北福汉木业有限公司;北京林业大学
42一种改性蛋白胶黏剂及其制备方法和应用北京林业大学
43一种高性能豆粕蛋白粉体粘合剂及其制备方法中国林业科学研究院木材工业研究所
44一种协同增效改性的低成本大豆基胶黏剂及其制备方法东北林业大学
45一种环保型改性大豆蛋白胶黏剂及其制备方法齐鲁工业大学（山东省科学院）
46一种改性大豆胶黏剂及其制备方法和应用皖西学院
47一种以水解胶原蛋白和氧化淀粉为基础原料的耐水软包装粘合剂及其制备方法、应用北京京都大成新材料科技有限公司;四川大学;北京纳威光合科技有限公司
48一种抗菌阻燃胶黏剂及其制备方法广西至善新材料科技有限公司
49一种角蛋白生物基粘合剂及其制备方法广东省科学院生物与医学工程研究所
50一种废弃羽毛基全生物质复合胶粘剂及其制备方法和应用广东省科学院生物与医学工程研究所
51简便制备羧甲基纤维素增强增韧大豆蛋白胶黏剂的方法广西至善新材料科技有限公司
52一种蛋白基胶黏剂及其制备方法和应用浙江农林大学
53一种有机-无机杂化多重键合结构大豆蛋白胶黏剂及其制备方法与应用浙江农林大学
54一种木材胶粘剂及其制备方法和应用皖西学院
55一种胺化木质素-大豆蛋白复合胶黏剂及制备方法和应用福建农林大学
56一种韧性大豆蛋白胶黏剂及制备方法和应用书香门地集团股份有限公司;书香门地（广西）新材料科技有限公司;书香门地（上海）建筑装饰工程有限公司
57一种大豆胶黏剂的制备方法深圳科丰新材料科技有限公司
58一种蛋白胶黏剂及其制备方法和应用肇庆学院
59一种角蛋白和磷酸钙低聚物增强大豆胶黏剂及其制备方法南京林业大学
60一种蛋白质基生物胶及其制备方法和应用陕西师范大学
61一种竹茶植物蛋白胶黏剂及其制备方法福建农林大学;福建省格绿木业有限公司
62一种人造板材用抗菌环保型大豆蛋白胶粘剂宜宾西南大学研究院
63一种环境友好型防霉耐水大豆蛋白胶粘剂制备方法宜宾西南大学研究院
64用于粘结鞣制皮革的两效增强明胶基水性胶黏剂的制备方法陕西科技大学
65一种环保型小麦面筋蛋白粘合剂及其制备方法河南工业大学
66负载金属离子的纤维素增强型蛋白胶黏剂及其制备方法徐州安联木业有限公司
67一种防霉无醛大豆蛋白木材胶黏剂及其制备方法和用途南京林业大学
68一种多功能大豆蛋白胶黏剂及其制备方法与应用山东千森木业集团有限公司;北京林业大学
69一种含有天然有机-无机结构的豆粕胶黏剂及其制备方法南京林业大学;北京林业大学
70高涂布预压性植物蛋白胶黏剂及其制备方法与应用北京林业大学
71一种高强度胶黏剂及其制备方法深圳市道丰宁科技有限公司
72一种植物蛋白-糠醇木材胶黏剂及其制备方法西南林业大学
73一种高防霉耐水型豆粕蛋白胶黏剂及其制备方法中国林业科学研究院木材工业研究所
74一种高性能防霉抗菌的豆粕胶黏剂及其制备方法南京林业大学
75一种无醛大豆蛋白胶黏剂及其制备方法与应用山东千森木业集团有限公司
76一种高强度多功能植物蛋白胶黏剂及其制备方法与应用山东千森木业集团有限公司;北京林业大学
77一种防霉耐水型大豆蛋白胶黏剂制备方法及其应用北京林业大学;山东福达木业有限公司;山东千森木业集团有限公司;贵阳学院
78高初粘性植物蛋白胶黏剂及其制备方法与应用北京林业大学
79植物蛋白胶黏剂及其制备方法与应用北京林业大学
80一种植物蛋白胶黏剂及其制备方法和应用北京林业大学
81一种基于生物工程蛋白的高低温粘合剂及其制备方法清华大学
82一种改性无醛大豆蛋白基胶黏剂湖南宏森新材料科技有限责任公司
83一种丝蛋白基水下粘合剂及其制备方法复旦大学
84一种双纳米粒子协同增强的大豆蛋白胶黏剂及其制备方法南京林业大学;北京林业大学
85一种化学活化木质素改性植物蛋白胶黏剂及其制备方法中国林业科学研究院木材工业研究所;北京林业大学
86一种胶合板用棉籽蛋白基环保胶粘剂及其制备方法和应用南京林业大学


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