『调味品新技术』
    2024新编《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》
       
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  • 2024新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术！产品应用，产品配方 生产工艺技术。技术新，环保，涉及面广。内容涵盖技术背景/原理、材料配方比例、制作方法、工艺步骤、结构设计图（部分设备类有），以及发明人名称、地址、邮编、申请日期、专利号、权利要求等详细信息！！！   想要高技术配方! 想生产高性能!想降低成本! 想创业转型! 请订购2024新版新编《酱油配方-酿造发酵技术及生产工艺汇编》新技术!


内容介绍

 《酱油酿造发酵配方及生产工艺汇编》

新版说明

一、资料收录国内优秀酱油酿造新技术、信息量大，配方全，是生产优质酱油、高档酱油厂家提高产品质量，调味品开发必备资料

二、解决酱油生产技术难题、配方难题、发酵酿造工艺难题，提高原料利用率、酱油品质，改善工艺、改进配方、降低生产成本、提高企业产品效益的良师益友

三、沟通企业与科研院校的技术合作的桥梁、掌握酱油酿造生产新技术动向、投资新产品决策依据新版说明


       中国酱油行业近年来呈现多元化发展态势，其中，减盐、有机、低盐以及“零添加”等健康、品质和功能化已成为主导趋势。这种趋势不仅体现了消费者对高品质和健康生活的追求，也反映了行业的创新和发展动力。行业内的技术创新和产业升级也在加速进行。越来越多的企业开始注重产品的品质和口感，通过引进先进的生产技术和设备，不断提升产品的质量和生产效率。同时，一些企业还在研发具有特殊功能和口感的新型酱油产品，以满足消费者的不同需求。海天、李锦记和厨邦等品牌在竞争中逐渐凸显出自身的特色和优势。高端及超高端酱油的市场规模在不断扩大，占比也在逐年提升，显示出高品质产品在市场中的竞争力正在逐渐增强。   


         本篇专辑精选收录了国内关于高品质酱油生产优秀新技术、新成果、优秀专利技术工艺配方技术资料。涉及国内著名公司、科研单位、知名企业的最新技术全文资料，工艺配方详尽，技术含量高，包括：高盐稀态发酵酱油酿造方法、全麦酱油、海鲜味酱油、富肽酱油、多菌种制曲酱油、低温凝香酱油、有机酱油、绿色保健酱油等等。资料中包括制造酱油原料配方、发酵工艺、制曲工艺、压榨、过滤、产品制作实施例，以及解决目前往酱油风味单一，酱香味不足、原料利用率低、谷氨酸和酒精生成率低、鲜度差等具体技术工艺配方问题等等，是企业提高产品质量和发展新产品的重要、实用、超值和难得的技术资料。

联系方式
地    址:北京市中国公安大学南门中企财写字楼B座415 (100038)
电    话:010-63488305  

手    机:13141225688       13641360810   联系人:梅 兰 （女士）

QQ:3137420280
http://ww.hengzhixin.cn   Email: heng_zhi_xin@163.com

              ★★★ 《调味品制备新技术工艺配方系列资料》
01.2022《酱油酿造技术配方生产工艺及制作方法》 1480元／套
02.2022《食醋酿造技术配方生产工艺及制作方法》1480元／套
03.2022《火锅调味料配方工艺及制作技术方法》1480元／套
04.2022《辣椒酱配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
05.2022《腐乳配方生产工艺及制作技术方法》 1480元／套
★ 日文版：日本酱油配方制备及生产工艺技术方法专集 1680元／套
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《日本製糖、デンプン処理用膜制造工艺配方精选汇编 》

《日本製糖、デンプン処理用膜制造工艺配方精选汇编 》

本专集收录了日本著名公司製糖、デンプン処理用膜制造工艺配方。涉及北海道糖業株式会社、川崎重工業株式会社、東レ株式会社、富士フイルムホールディングス株式会社、花王株式会社、栗田工業株式会社、日本錬水株式会社、日澱化學株式会社、日東電工株式会社、日新製糖株式会社、三井製糖株式会社、三菱レイヨン株式会社、三菱化学エンジニアリング株式会社、王子ホールディングス株式会社、旭化成株式会社、雪印乳業株式会社、月島機械株式会社、株式会社神鋼環境ソリューション、佐々木商事有限会社等公司的优秀技术、生产工艺、配方。

【资料内容】生产工艺、配方
【资料语种】日本原文
【资料价格】1980元
【资料形式】PDF文档 可电子发送

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本专集收录了日本著名公司製糖、デンプン処理用膜制造工艺配方。涉及北海道糖業株式会社、川崎重工業株式会社、東レ株式会社、富士フイルムホールディングス株式会社、花王株式会社、栗田工業株式会社、日本錬水株式会社、日澱化學株式会社、日東電工株式会社、日新製糖株式会社、三井製糖株式会社、三菱レイヨン株式会社、三菱化学エンジニアリング株式会社、王子ホールディングス株式会社、旭化成株式会社、雪印乳業株式会社、月島機械株式会社、株式会社神鋼環境ソリューション、佐々木商事有限会社等公司的优秀技术、生产工艺、配方。

【资料内容】生产工艺、配方
【资料语种】日本原文
【资料价格】1980元
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1糖を含む原料液の濃縮液である食料品、原料液濃縮システム及び原料液濃縮方法旭化成株式会社
2セラミック選択性膜ユニヴァーシティ　オブ　ワシントン
3原料液濃縮システム及び食料品の製造方法旭化成株式会社
4亜臨界水脱着技術によるモグロシドＶの分離・精製方法グイリン　レイン　ナチュラル　イングリーディエンツ　コーポレーション
5水溶液からα－ラクトースを結晶化する方法エスピーエックス　フロウ　テクノロジー　デンマーク　アクティーゼルスカブ
6濃縮システム栗田工業株式会社
7液状食品の濃縮方法三菱化学エンジニアリング株式会社
8ポリ（フェニレンエーテル）コポリマー非対称膜、その分離モジュール；および製造方法サビック　グローバル　テクノロジーズ　ベスローテン　フェンノートシャップ
9精製糖液の製造方法日本錬水株式会社
10リン酸化糖とその製造方法王子ホールディングス株式会社
11効率の改善された分枝デキストリンの製造法佐々木商事有限会社
12製糖廃蜜、製糖廃液、又は製糖廃蜜の発酵工程からの廃液の処理方法三井製糖株式会社
13糖液の処理方法栗田工業株式会社
14液体濾過装置および清澄化糖液の生産方法栗田工業株式会社
15糖液精製装置及び糖液精製方法栗田工業株式会社
16金属製濾過膜の洗浄方法日本錬水株式会社
17生物由来性の廃水及び廃棄物の合併処理方法村上　定瞭
18糖液の精製装置栗田工業株式会社
19膜モジュールの洗浄方法および膜分離装置栗田工業株式会社
20デンプン糖化液精製装置栗田工業株式会社
21甘蔗からの原糖製造方法月島機械株式会社
22甜菜パルプの分画方法ノルディック　シュガー　オイ．
23液体濃縮方法及びそれに使用する浸透蒸留装置シー・エム・エス・テクノロジーズ・ホールディングス・インコーポレイテッド
24プロセス廃液の濃縮処理方法及びこれに用いる濃縮処理装置株式会社神鋼環境ソリューション
25ビ－ト糖の製造方法北海道糖業株式会社
26無機ナノ濾過膜及び糖産業におけるその使用オルリ
27有機不純物除去用のイオン交換樹脂または合成吸着材の再生方法オルガノ株式会社
28ショ糖型液糖の製造方法オルガノ株式会社
29精密ろ過膜及びその製法富士フイルムホールディングス株式会社
30澱粉懸濁液の精製方法旭化成株式会社
31３分子以上の単糖類分子がグリコシド結合してなる糖類の製造方法オルガノ株式会社
32糖類水溶液の逆浸透膜モジユ－ルによる処理方法日東電工株式会社
33耐熱性多孔質膜、耐熱性親水化多孔質膜及びそれらの製法三菱レイヨン株式会社
34耐熱親水化多孔質膜及びその製法三菱レイヨン株式会社
35薄手フィルム複合限外濾過膜アライド－シグナル・インコーポレーテッド
36低圧用逆浸透膜による高濃度溶液の濃縮方法及び装置川崎重工業株式会社
37膜分離工程の前処理法雪印乳業株式会社
38耐熱性多孔質膜及びその製造方法三菱レイヨン株式会社
39マルトオリゴ糖の製造方法日澱化學株式会社
40親・疎水性分離単位膜及び分離膜及びその製造方法東レ株式会社
41ポリテトラフルオロエチレン系樹脂多孔膜の製法及びその膜を用いた膜分離装置の製法東レ株式会社
42選択透過膜およびその膜を用いた糖類の分離方法東レ株式会社
43耐熱親水化多孔質膜及びその製造方法三菱レイヨン株式会社
44膜分離装置における濃縮制御方法オルガノ株式会社
45製糖廃液の処理方法日新製糖株式会社
46精製糖液の製造方法日本錬水株式会社
47熱帯果物バイオマス副産物から製造されたキシロースとアラビノースとを含む加水分解糖化液を用いたキシリトールの製造方法シージェイ　チェイルジェダン　コープ．
48糖リン酸エステルの精製法花王株式会社
49食品溶液の処理方法栗田工業株式会社
50食品加工処理物から栄養素を精製するための処理工程ユニバーシティ　オブ　ウエスタン　シドニー、ホークスベリ
51ポリフッ化ビニリデン系樹脂多孔性膜およびその製造方法東レ株式会社


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《调味品新技术》

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