草本水果如西瓜、草莓等多数情况下是种植在设施内,由于追求更高的产量,大量施用化肥,破坏了土壤结构,致使土壤板结,地力衰退,给有机农产品生产带来不利影响。无土栽培是世界设施农业中广泛采用的先进技术,具有避免土传病虫害、减少连作障碍和环境污染、提高产量及生产的可控性等诸多优点。
无土栽培的基础是栽培基质,给草本水果提供丰富、平衡的营养物质是其高产、优质的需要。按照有机农产品的生产标准,在生产过程中不准施用化学合成的肥料,可以使用天然含有作物所需养分的矿石成分。
据恒志信信息网报道,针对现有技术的不足,国内已开发一种有机草本水果专用栽培基质及其制备方法。新技术增加基质中钾素含量[0052]草本水果在生长过程中,特别是在果实膨大期需要吸收大量的钾素营养,普通栽培基质中钾素养分含量无法满足需要,有机栽培不能加入化学钾肥。利用解钾菌分解加入基质中的含钾矿物,既符合作物有机栽培要求,又増加基质中钾素营养。提高草本水果产量。
养分供应平衡是草本水果高产的基础,与一般作物相比,草本水果需要更多的钾素营养,而常规基质不能满足明显增加了基质中钾素含量,促进了养分之间的平衡,提高了草本水果产量。改善草本水果品质,质中的钾素促进了草本水果果实中糖分、维生素等营养成分的积累,改善了水果品质。
该产品详细制造技术工艺配方请见:《水果专用肥料制造技术》